Das Hausgemachte Salbeibutter-Rezept, das Ihr Gehirn gegen Depressionen, Demenz und Alzheimer schützt

Natürliche Fette werden in der überwiegenden Mehrheit der Dinge, die wir essen, gefunden, obwohl sie im Laufe der Jahre einen schlechten Ruf entwickelt haben. Dies ermutigt die Menschen, Fette so weit wie möglich aus ihrer Ernährung zu entfernen. Sie tun das aber falsch! 

Nicht alle Fette sind schlecht, in der Tat können viele für unsere Gesundheit äußerst vorteilhaft sein.

„Gute Fette“ und ihre gesundheitlichen Vorteile

„Gute Fette“ können sowohl unserem Körper als auch der Gesundheit unseres Gehirns zu Gute kommen. Als wesentlich für die Speicherung von ‚ Energie im Körper, halten Sie [ing] unsere Haut weich, Wolle [ing] unseren Körper und Transport [ing] fettlösliche Vitamine im gesamten Blutsystem ‘  .

Sie können das Risiko von Herzerkrankungen verbessern und den Cholesterinspiegel erhöhen. Eine Studie im New England Journal of Medicine fand heraus, dass “ eine höhere Aufnahme von einfach und mehrfach ungesättigten Fetten mit einem reduzierten Risiko für Herzerkrankungen verbunden ist“.

Omea-3 gilt als „gutes Fett“ und kann in einer großen Menge natürlicher Quellen gefunden werden.

Omega-3 angereicherte Butter

Diese Omega-3-angereicherte Butter bindet an Zellen, die helfen, die genetischen Funktionen zu regulieren. Nachweis, dass “ Omega-3-Fette nachweislich Herzkrankheiten und Schlaganfällen vorbeugen, Lupus, Ekzeme und rheumatoide Arthritis bekämpfen können und bei Krebs und anderen Erkrankungen eine schützende Rolle spielen können “  .

CLA angereicherte Butter

Viele Studien haben gezeigt, welche Vorteile CLA-gesteigerte Butter für Tiere hat . Und einige Studien, die an Menschen durchgeführt wurden, haben gezeigt, dass “ CLA gezeigt hat, dass es verschiedene potente physiologische Funktionen ausübt, wie antikarzinogene, antiadiptive, antidiabetische und antihypertensive Eigenschaften “ . Es gibt jedoch noch viele spezifische Studien, die den menschlichen Nutzen von CLA-angereicherter Butter für die Gesundheit der Menschen untersuchen. Aber es ist unleugbar klar, dass CLA eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen hat, die wir nutzen könnten!

Salbei Gesundheit Vorteile

Salbei ist ein köstliches grünes Blatt, das Sie trocken oder frisch verwenden können. Es schafft eine ganz neue Dimension für das Gericht, sowohl süß als auch salzig. Es ist eine Rosmarinsäure hoch, die schnell im Körper aufgenommen werden kann. Es reduziert Entzündungsreaktionen und fungiert als Antioxidans.

Die Kombination von ‚ Flavonoide, Phenolsäuren und Sauerstoff-Behandlung enzymes- ihm eine einzigartige Fähigkeit geben , zur Stabilisierung von Sauerstoff bedingte Stoffwechsel und verhindert Sauerstoffbasis Schäden an Zellen , ‘ Das hält die Zellen richtig funktionierte.

Diese Studie zeigt auch die kognitive Wirkung, die Salbei hat, da es das Gedächtnis verbessert.

Da sowohl Butter als auch Salbei ausgezeichnete Quellen für Vitamine, antioxidative Eigenschaften und Gedächtnisverstärker sind, wäre eine Mischung der beiden von großem Nutzen für unseren Körper! Finden Sie ein köstliches Rezept für Salbeibutter, das Sie für die Zukunft machen und einfrieren können, oder schneiden Sie ein Stück Brot gleich hier und dann!

Salbeibutter Rezept

Zutaten

  • 1 Pfund mit Gras gefütterte Bio-Butter
  • 1 Unze frischer Salbei, fein gehackt
  • Eine tiefe Pfanne
  • Wachs Pergamentpapier

Methode

  1. Butter bei mittlerer Hitze in eine tiefe Pfanne geben.
  2. Die Butter fängt an zu schäumen, mach dir keine Sorgen das ist normal und du brauchst es um dies zu tun, bevor es eine schöne nussige braune Farbe annimmt. Sie werden ein leichtes Zischen von der Butter hören. Dann bilden sich weiße Milchtrockenmasse am Boden der Pfanne und eine braune Butter wird oben erscheinen.
  3. Sobald die Luft mit einem nussigen Aroma gefüllt ist und Sie die richtige Farbe und weiße Feststoffe sehen, lassen Sie alle fein gehackten Salbei hinein.
  4. Es wird ein lautes Zischen machen. Entferne sofort die Pfanne von der Hitze und gieße den Inhalt in eine tiefe elektrische Rührschüssel und schlage jede einzelne Unze heraus.
  5. Stellen Sie die Schüssel zurück in den Mixer und auf eine mittlere Geschwindigkeit, schlagen Sie die Mischung, bis es leicht und flauschig ist.
  6. Schöpfen Sie die fluffige Buttermischung auf Blatt Pergamentpapier und verteilen Sie sie gleichmäßig auf jedem Blatt Papier. Rollen Sie das Papier für eine einfache Lagerung in Flaschen auf.
  7. Dann die Zylinder in Gefrierbeutel geben und in den Gefrierschrank stellen.
  8. Im Gefrierfach aufbewahren, bis Sie sie verwenden möchten! Dann nehmen Sie sie heraus und lassen Sie sie auf Zimmertemperatur erwärmen, servieren und genießen!

Genießen Sie diese köstliche Butter zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen!

Quelle: mutter-natur.net

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